Langsung ke konten utama

Cookies

 Cookies




Cookies adalah jenis kue kecil yang biasanya dipanggang dan memiliki tekstur yang renyah atau lembut, tergantung resepnya. Cookies sangat populer karena rasanya yang beragam dan mudah disesuaikan dengan selera.

Resep Cookies Cokelat Chip Klasik
Ini adalah resep dasar cookies cokelat chip yang mudah dibuat dan disukai banyak orang.

Bahan-bahan:
 * 115 gram mentega, suhu ruang
 * 180 gram gula pasir
 * 1 telur besar
 * 1 sendok teh ekstrak vanila
 * 225 gram tepung terigu serbaguna
 * 1 sendok teh baking soda
 * 1/2 sendok teh garam
 * 200 gram cokelat chip

Cara Membuat:
 * Creaming: Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan pucat. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok rata.
 * Campurkan bahan kering: Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan basah sambil diaduk rata.
 * Masukkan cokelat chip: Lipat cokelat chip ke dalam adonan hingga tercampur rata.
 * Bentuk cookies: Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
 * Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama sekitar 10-12 menit, atau hingga kecoklatan.
 * Dinginkan: Keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sebelum dipindahkan ke wadah tertutup.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kentang Goreng

                    KENTANG GORENG   Kentang goreng   adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan   kentang   yang digoreng dalam   minyak goreng   panas. Di dalam menu rumah- rumah makan , kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut   french fries . Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai  makanan ringan , atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti  bistik ,  hamburger ,  fish and chips  dan  currywurst . Di  Britania Raya  dan  Negara-negara Persemakmuran , kentang goreng yang mirip french fries disebut  chips . Di  Amerika Utara , istilah "chips" berarti  keripik kentang  ( potato chips ), sedangkan di  Australia ,  Selandia Baru  dan  Afrika Selatan , "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang.  Ber...
1 komentar
Read more »

Brownies

  Brownies Brownies itu apa sih? Bayangkan kue cokelat yang lembut, padat, dan punya rasa yang bikin nagih. Nah, itulah brownies! Kue ini punya tekstur yang unik, bisa lembut kayak puding atau kenyal kayak permen karet, tergantung resepnya. Rasanya? Dijamin bikin kamu ketagihan! Kenapa brownies banyak disukai?  * Mudah dibuat: Bahannya nggak ribet, cara bikinnya pun sederhana.  * Fleksibel: Bisa ditambahin berbagai macam topping, mulai dari kacang, buah-buahan, sampai keju.  * Cocok buat semua acara: Mau buat cemilan santai di rumah atau kue ulang tahun, brownies selalu jadi pilihan yang tepat. Bahan-bahan:  * 150 gram dark chocolate (cokelat hitam)  * 50 gram margarin  * 40 ml minyak goreng  * 2 butir telur  * 135 gram gula halus  * 100 gram tepung terigu protein sedang  * 35 gram cokelat bubuk Cara Membuat:  * Lelehkan cokelat: Potong-potong cokelat dan margarin. Lelehkan keduanya dalam wadah yang tahan panas, bisa dengan car...
1 komentar
Read more »