Es cream

Es Cream

Es krim adalah makanan penutup beku yang terbuat dari campuran susu, krim, gula, dan perasa. Ada banyak sekali varian rasa es krim, mulai dari yang klasik seperti vanila dan cokelat, hingga rasa unik seperti durian, avocado, atau bahkan rasa makanan.

Proses pembuatan es krim:

* Campuran dasar: Susu, krim, gula, dan perasa dicampur secara merata.

* Pendinginan: Campuran didinginkan sambil terus diaduk agar tidak terbentuk kristal es yang besar.

* Pembekuan: Campuran yang sudah dingin kemudian dibekukan hingga menjadi padat.

Kenapa es krim terasa lembut?

Saat proses pembekuan, udara dimasukkan ke dalam campuran. Udara inilah yang membuat es krim terasa lembut dan tidak keras seperti es batu.

Jenis-jenis es krim:

* Es krim susu: Terbuat dari susu sapi.

* Es krim vegan: Tidak mengandung produk hewani, biasanya terbuat dari susu kacang atau santan.

* Soft serve: Es krim yang lebih lembut karena mengandung lebih banyak udara.

* Gelato: Es krim Italia yang lebih padat dan kaya rasa karena mengandung lebih sedikit udara.

Manfaat es krim:

* Sumber kalsium: Baik untuk kesehatan tulang.

* Sumber protein: Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

* Memberikan energi: Gula dalam es krim memberikan energi instan.

Perlu diingat:

Meskipun enak, es krim sebaiknya dikonsumsi secukupnya karena mengandung banyak gula dan lemak

https://cookpad.com/id/cari/es%20krim%20homemade

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kentang Goreng

KENTANG GORENG Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah- rumah makan , kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut french fries . Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan , atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik , hamburger , fish and chips dan currywurst . Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran , kentang goreng yang mirip french fries disebut chips . Di Amerika Utara , istilah "chips" berarti keripik kentang ( potato chips ), sedangkan di Australia , Selandia Baru dan Afrika Selatan , "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang. Ber...

Kebab

Kebab Kebab adalah makanan yang berasal dari Timur Tengah. Keberadaannya kini sudah sering ditemui di berbagai daerah dengan variasi yang beragam.6 Mulanya, kebab dikenal dengan berbagai macam sebutan, seperti kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, ataupun kephav . Secara umum, kebab mengacu kepada berbagai hidangan daging panggang/bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi. Biasanya, daging yang dipakai untuk menjadi isi dari kebab tersebut, yakni daging domba, sapi, ayam, hingga ikan. Makanan ini menjadi salah satu makanan khas asal Timur Tengah karena keberadaannya yang sering ditemukan di Laut Tengah (Mediterania ). Berikut merupakan resep membuat kebab Bahan daging: - 100 cc yoghurt rasa plain/tawar - 2 siung bawang putih - kg daging sapi, iris melintang - sdt ketumbar - ...

Cookies

Cookies Cookies adalah jenis kue kecil yang biasanya dipanggang dan memiliki tekstur yang renyah atau lembut, tergantung resepnya. Cookies sangat populer karena rasanya yang beragam dan mudah disesuaikan dengan selera. Resep Cookies Cokelat Chip Klasik Ini adalah resep dasar cookies cokelat chip yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Bahan-bahan: * 115 gram mentega, suhu ruang * 180 gram gula pasir * 1 telur besar * 1 sendok teh ekstrak vanila * 225 gram tepung terigu serbaguna * 1 sendok teh baking soda * 1/2 sendok teh garam * 200 gram cokelat chip Cara Membuat: * Creaming: Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan pucat. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok rata. * Campurkan bahan kering: Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan basah sambil diaduk rata. * Masukkan cokelat chip: Lipat cokelat chip ke dalam adonan hingga tercampur rata. * Bentuk cook...

jovanaklev

Cari Blog Ini