jovanaklev

 Kebab Kebab adalah makanan yang berasal dari Timur Tengah. Keberadaannya kini sudah sering ditemui di berbagai daerah dengan variasi yang beragam.6 Mulanya, kebab dikenal dengan berbagai macam sebutan, seperti  kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav,  ataupun  kephav . Secara umum, kebab mengacu kepada berbagai hidangan daging panggang/bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi. Biasanya, daging yang dipakai untuk menjadi isi dari kebab tersebut, yakni  daging  domba, sapi, ayam, hingga ikan. Makanan ini menjadi salah satu makanan khas asal Timur Tengah karena keberadaannya yang sering ditemukan di Laut Tengah (Mediterania ). Berikut merupakan resep membuat kebab Bahan daging: -       100 cc yoghurt rasa plain/tawar -       2 siung bawang putih -       kg daging sapi, iris melintang -       sdt ketumbar -   ...

 Pancake Pancake adalah makanan yang berasal dari Amerika Utara, namun kini sudah sangat populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Pancake memiliki tekstur yang lembut dan berpori-pori, serta rasa yang gurih atau manis tergantung pada tambahan bahannya. Biasanya disajikan sebagai sarapan atau camilan, dan seringkali dinikmati dengan siraman madu, sirup maple, atau selai. Resep Pancake Sederhana Bahan-bahan:  * 150 gram tepung terigu protein sedang  * 2 sendok makan gula pasir  * 1 sendok teh baking powder  * 1/2 sendok teh garam  * 1 butir telur  * 250 ml susu cair  * 2 sendok makan mentega cair  * 1 sendok teh ekstrak vanila (opsional) Cara Membuat:  * Campur bahan kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah.  * Campur bahan basah: Dalam wadah terpisah, kocok telur, gula, dan ekstrak vanila hingga berbusa. Masukkan susu cair dan mentega cair, aduk rata.  * Satukan adonan: Campurkan perlahan adonan basa...

 Cookies Cookies adalah jenis kue kecil yang biasanya dipanggang dan memiliki tekstur yang renyah atau lembut, tergantung resepnya. Cookies sangat populer karena rasanya yang beragam dan mudah disesuaikan dengan selera. Resep Cookies Cokelat Chip Klasik Ini adalah resep dasar cookies cokelat chip yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Bahan-bahan:  * 115 gram mentega, suhu ruang  * 180 gram gula pasir  * 1 telur besar  * 1 sendok teh ekstrak vanila  * 225 gram tepung terigu serbaguna  * 1 sendok teh baking soda  * 1/2 sendok teh garam  * 200 gram cokelat chip Cara Membuat:  * Creaming: Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan pucat. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok rata.  * Campurkan bahan kering: Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan basah sambil diaduk rata.  * Masukkan cokelat chip: Lipat cokelat chip ke dalam adonan hingga tercampur rata.  * Bentuk cook...

   Pudding Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang sangat populer. Teksturnya yang lembut dan kenyal, serta rasanya yang manis dan beragam, membuatnya disukai oleh banyak orang. Puding bisa dibuat dari berbagai bahan, seperti susu, agar-agar, telur, dan buah-buahan. Resep Puding Cokelat Klasik Ini adalah salah satu resep puding yang paling sederhana dan mudah dibuat. Bahan-bahan:  * 2 bungkus agar-agar bubuk plain  * 100 gram gula pasir  * 500 ml susu cair full cream  * 50 gram cokelat bubuk  * Sejumput garam  * Cetakan puding Cara Membuat:  * Campurkan bahan kering: Campurkan agar-agar, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata.  * Masak: Tuang susu cair ke dalam campuran bahan kering. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata.  * Tuang ke cetakan: Angkat panci dari api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras di dala...

 Croissant Croissant adalah jenis pastry asal Prancis yang terkenal dengan bentuknya yang khas, seperti bulan sabit, dan lapisan-lapisannya yang renyah. Croissant terbuat dari adonan yang berlapis-lapis mentega, sehingga menghasilkan tekstur yang sangat unik saat digigit. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuatnya menjadi salah satu jenis pastry yang paling populer di dunia. Resep Croissant Dasar Membuat croissant memang memerlukan kesabaran dan teknik yang tepat, namun hasilnya akan sangat memuaskan. Berikut adalah resep dasar croissant yang bisa Anda coba: Bahan-bahan:  * Untuk adonan:    * 500 gram tepung terigu protein tinggi    * 60 gram gula    * 10 gram ragi instan    * 10 gram garam    * 250 ml air dingin  * Untuk lapisan:    * 250 gram mentega, dinginkan dan potong dadu Cara Membuat:  * Buat adonan: Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar. Tuang air dingin sedi...

 Martabak Manis Martabak manis adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Bentuknya mirip seperti pancake tebal, namun memiliki tekstur yang lebih lembut dan berpori-pori. Martabak manis biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti meses, keju, kacang, dan cokelat. Rasanya yang manis dan gurih membuat martabak manis menjadi camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Resep Martabak Manis Sederhana Bahan-bahan:  * 250 gram tepung terigu protein sedang  * 1 butir telur  * 50 gram gula pasir  * 1/2 sendok teh garam  * 1/2 sendok teh baking powder  * 1/2 sendok teh baking soda  * 250 ml air hangat  * Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng  * Topping sesuai selera (meses, keju, kacang, cokelat, dll.) Cara Membuat:  * Campurkan bahan kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Campurkan dengan gula dan garam.  * Campurkan bahan basah: Kocok lepas telur. Campurkan dengan air h...

  Brownies Brownies itu apa sih? Bayangkan kue cokelat yang lembut, padat, dan punya rasa yang bikin nagih. Nah, itulah brownies! Kue ini punya tekstur yang unik, bisa lembut kayak puding atau kenyal kayak permen karet, tergantung resepnya. Rasanya? Dijamin bikin kamu ketagihan! Kenapa brownies banyak disukai?  * Mudah dibuat: Bahannya nggak ribet, cara bikinnya pun sederhana.  * Fleksibel: Bisa ditambahin berbagai macam topping, mulai dari kacang, buah-buahan, sampai keju.  * Cocok buat semua acara: Mau buat cemilan santai di rumah atau kue ulang tahun, brownies selalu jadi pilihan yang tepat. Bahan-bahan:  * 150 gram dark chocolate (cokelat hitam)  * 50 gram margarin  * 40 ml minyak goreng  * 2 butir telur  * 135 gram gula halus  * 100 gram tepung terigu protein sedang  * 35 gram cokelat bubuk Cara Membuat:  * Lelehkan cokelat: Potong-potong cokelat dan margarin. Lelehkan keduanya dalam wadah yang tahan panas, bisa dengan car...

      Donat Donat adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Bentuknya yang bulat dengan lubang di tengah, serta teksturnya yang lembut dan seringkali dilapisi gula atau cokelat, membuatnya menjadi camilan yang lezat. Cara Membuat Donat Berikut adalah langkah-langkah umum dalam membuat donat:  * Buat adonan: Campurkan tepung terigu, ragi, gula, garam, telur, susu, dan sedikit mentega. Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.  * Bentuk donat: Gilas adonan yang sudah mengembang, lalu potong-potong menjadi bentuk bulat. Buat lubang di tengah setiap bulatan donat menggunakan ujung gelas atau alat pemotong khusus.  * Goreng donat: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.  * Beri topping: Setelah dingin, donat bisa dilapisi dengan gula halus, cokelat, atau topping lainnya sesuai selera. Alat dan B...

 Es Cream Es krim adalah makanan penutup beku yang terbuat dari campuran susu, krim, gula, dan perasa. Ada banyak sekali varian rasa es krim, mulai dari yang klasik seperti vanila dan cokelat, hingga rasa unik seperti durian, avocado, atau bahkan rasa makanan. Proses pembuatan es krim:  * Campuran dasar: Susu, krim, gula, dan perasa dicampur secara merata.  * Pendinginan: Campuran didinginkan sambil terus diaduk agar tidak terbentuk kristal es yang besar.  * Pembekuan: Campuran yang sudah dingin kemudian dibekukan hingga menjadi padat. Kenapa es krim terasa lembut? Saat proses pembekuan, udara dimasukkan ke dalam campuran. Udara inilah yang membuat es krim terasa lembut dan tidak keras seperti es batu. Jenis-jenis es krim:  * Es krim susu: Terbuat dari susu sapi.  * Es krim vegan: Tidak mengandung produk hewani, biasanya terbuat dari susu kacang atau santan.  * Soft serve: Es krim yang lebih lembut karena mengandung lebih banyak udara.  * Gelato: ...

                    KENTANG GORENG   Kentang goreng   adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan   kentang   yang digoreng dalam   minyak goreng   panas. Di dalam menu rumah- rumah makan , kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut   french fries . Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai  makanan ringan , atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti  bistik ,  hamburger ,  fish and chips  dan  currywurst . Di  Britania Raya  dan  Negara-negara Persemakmuran , kentang goreng yang mirip french fries disebut  chips . Di  Amerika Utara , istilah "chips" berarti  keripik kentang  ( potato chips ), sedangkan di  Australia ,  Selandia Baru  dan  Afrika Selatan , "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang.  Ber...